2008-11-28 [Fri]
投稿期限ギリギリで済みません。ていうか期限有るなら最初から言って欲しい。
こちらも種類多いので、気に入った順で表示します。
1. クリームオニオンポタージュ
意外でした。想定外でした。当初は想像付かなかったのですが、
食べてみると、とても美味しい!
一番、私好みになりました。リピしたい味です。
透明になった玉葱の粒粒の、何と美味い事! ツボ激ハマり。この食感が堪らない。
もう毎日飲みたいくらい。
2. やまいもとオクラのスープ
日本人万歳。これお茶漬け風にしたかった。(し損ねてた)
もう一度リピしてもいいな。雑炊にしてやる。
梅味が効いてます、ねばねばの山芋とオクラとの相性バッチリ。
モロヘイヤ入ってるみたいですが、全然気付きません。苦みなし。
というか多分、梅とねばねばに誤摩化されて消されてるんだろう。
日本人万歳。(二回言った)
3. 男爵いものポタージュ
これは普通のポタージュスープという感じ。男爵芋の塊は無し。
無難に美味い、定番の味でした。
4. 15品目の食材で作ったクリームチャウダー
刻みパンごっさ入ってます、でっかいクルトンといった感じです。
具沢山な気になるので、小腹空きには良いんじゃないでしょうか。
おやつ感覚で楽しく美味しい。
順序としては、私はコーンチャウダーよりも
クリームチャウダーが元々好きだからといった違いです。
クリーミーなスープも美味しいし、パンも香ばしいです。
5. 15品目の食材で作ったコーンチャウダー
順差理由は、上記の通り。
香ばしいパン入り(でっかいクルトン)は、同じ。
コーンのほうが、より具沢山でした。コーン他、色々入ってる。
栄養的には、こちらのほうが、ちゃんと食べてる気になれます。
三食の汁部門に取り入れるなら、こちらを優先して食べたいです。
6. 10種の野菜の完熟かぼちゃポタージュ
………
こちら写真取り損ねました。作り方も失敗しました。
つうか、お湯を多く入れ過ぎたので、さらさらし過ぎで薄かったという。
濃ければ味は悪くなかったです。単に私が失敗しただけなので、
不当評価かもしれない。もう1袋有れば、リベンジ出来たんですが。
7. 10種の野菜の完熟トマトポタージュ
これはね、他モニターさんのコメント拝見すると、「濃過ぎる」という感想が出て来るので、だったらパスタソースにしてしまえ、という試み。
結果としては、今度はお湯が足りな過ぎた。
水分がパスタに全部奪われて、干上がっちゃったみたいな、悲惨なスープに。
んで肝心の味ですが、セロリ味が強かった。トマト色のセロリ味。
パスタと搦めても食べれたのですが、正直、美味しくはなかった、残念。
このトマトポタージュを、一番楽しみにして申込してたので。
でもこれもやはり、もう1袋有れば、リベンジ挑戦出来たと思います。
_________________________
という、
又しても、どんでん返しな結果でした。
でも最初から想定内よりは、守備(視野)広がって、
全体的には良い傾向だと思います。
新たな発見を、し続けたい人生なので。モニター万歳。
公式は、こちら。
こちらも種類多いので、気に入った順で表示します。
1. クリームオニオンポタージュ
意外でした。想定外でした。当初は想像付かなかったのですが、
食べてみると、とても美味しい!
一番、私好みになりました。リピしたい味です。
透明になった玉葱の粒粒の、何と美味い事! ツボ激ハマり。この食感が堪らない。
もう毎日飲みたいくらい。
2. やまいもとオクラのスープ
日本人万歳。これお茶漬け風にしたかった。(し損ねてた)
もう一度リピしてもいいな。雑炊にしてやる。
梅味が効いてます、ねばねばの山芋とオクラとの相性バッチリ。
モロヘイヤ入ってるみたいですが、全然気付きません。苦みなし。
というか多分、梅とねばねばに誤摩化されて消されてるんだろう。
日本人万歳。(二回言った)
3. 男爵いものポタージュ
これは普通のポタージュスープという感じ。男爵芋の塊は無し。
無難に美味い、定番の味でした。
4. 15品目の食材で作ったクリームチャウダー
刻みパンごっさ入ってます、でっかいクルトンといった感じです。
具沢山な気になるので、小腹空きには良いんじゃないでしょうか。
おやつ感覚で楽しく美味しい。
順序としては、私はコーンチャウダーよりも
クリームチャウダーが元々好きだからといった違いです。
クリーミーなスープも美味しいし、パンも香ばしいです。
5. 15品目の食材で作ったコーンチャウダー
順差理由は、上記の通り。
香ばしいパン入り(でっかいクルトン)は、同じ。
コーンのほうが、より具沢山でした。コーン他、色々入ってる。
栄養的には、こちらのほうが、ちゃんと食べてる気になれます。
三食の汁部門に取り入れるなら、こちらを優先して食べたいです。
6. 10種の野菜の完熟かぼちゃポタージュ
………
こちら写真取り損ねました。作り方も失敗しました。
つうか、お湯を多く入れ過ぎたので、さらさらし過ぎで薄かったという。
濃ければ味は悪くなかったです。単に私が失敗しただけなので、
不当評価かもしれない。もう1袋有れば、リベンジ出来たんですが。
7. 10種の野菜の完熟トマトポタージュ
これはね、他モニターさんのコメント拝見すると、「濃過ぎる」という感想が出て来るので、だったらパスタソースにしてしまえ、という試み。
結果としては、今度はお湯が足りな過ぎた。
水分がパスタに全部奪われて、干上がっちゃったみたいな、悲惨なスープに。
んで肝心の味ですが、セロリ味が強かった。トマト色のセロリ味。
パスタと搦めても食べれたのですが、正直、美味しくはなかった、残念。
このトマトポタージュを、一番楽しみにして申込してたので。
でもこれもやはり、もう1袋有れば、リベンジ挑戦出来たと思います。
_________________________
という、
又しても、どんでん返しな結果でした。
でも最初から想定内よりは、守備(視野)広がって、
全体的には良い傾向だと思います。
新たな発見を、し続けたい人生なので。モニター万歳。
公式は、こちら。
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