ベジさめ

エースコックの、ベジさめ。

ベジタブルを練り込んだ春雨、の略。

つまりこれ、春雨なんですが、
平麺パスタみたいな食感で、大変美味しかったです!
こんな食感の春雨は、初めてです。ちょっとびっくり。

少々てらっとした歯応えの平麺パスタ、という食感。
ぺらっと薄いというよりも、照り照りしてる感じ。
春雨のしゃきしゃきが、そこで名残になってる感じ。

お値段は、各178円。

そして、
私はブロッコリー春雨のポタージュが気に入りました。
優しい味でふんわりします、気分共々。

リピするならこっち!
↓
『ブロッコリー春雨のクリームポタージュ』





春雨には、ブロッコリー小房１個分を練り込んでるらしいです。
春雨原料の内、60%がブロッコリーだそうな。
随分小さく纏まるもんなんですね。

具は菠薐草とポテト。
菠薐草もっと沢山有ってもいいなあ。
スープには、チキンやオニオンのエキスが入ってるみたいです。

こちらは非常にクリーミーなので、予め、表記にも有りますが、
底の方から、ぐわっと掻き混ぜないと、
底に未だ固まったままのクリームの粉が、
残ってる可能性が高いです。

だからもう念入りに、底から掻き混ぜる。
食べてても、見付けたら掻き混ぜる。(笑)
そんな感じ。
馴れてくると、箸で掻き混ぜながら、食べてる。

ま、
それでも美味しいので、るんるん気分なんですよ。
ポタージュ系が好きな人には、お勧め出来ちゃいます!
是非是非!!

＋
そして、
↓
『トマト春雨のミネストローネ』





こちらの春雨は、トマト半分の量だそうな。
やはり原料の内の60%がトマトだとの事です。

見た目が真っ赤。ずっと覗き見てたら
目が眩むんじゃないか？
と思える程、もう赤しか見えない。
真っ赤な太陽、トマトカラー。

トマト春雨のミネストローネは、
普通のトマトスープって感じがします。
ミネストローネって程には、
お野菜等が、スープに溶け込んでる感じがしません。
もう少し、お肉の旨味エキスを増やせば良いのかな…？

入ってる具の種類は、こちらの方が多いです。
全部、微塵切り。
中でも、アスパラガスのしゃきしゃき感覚が美味しい！
玉葱も、しゃきっとしてる。人参も似合ってる。
具の多さに関しては、こちらトマトの方が俄然、嬉しいです。
また、チャイブスを、チャイブスと認識して食べたのは初です。
青葱っぽいんですね見た目。

＋＋＋

ところで、
トマトにもブロッコリーにも入ってた、
ポテトは、どちらも細かい賽子切り。

ポテトは時間が経ってたからの方が、中まで染み込んでます。
そうでないと中が未だ乾いてて、
粉吹芋かスナックみたいな食感になってるので、御注意。
また柔らかくなってても、ふにゃけて、お麩っぽい事も有。
別に、それでも美味いんだけどね。
もっとジューシーだと良いなあという、感想でした。

でも、もしかしたら、ポテトに代わる食材の方が
無難かもしれない。
何がいいかな…コーンとか？　グリンピース？
あ、グリンピースいいかもしんない、
特にブロッコリーの方。
ミドリonlyになっちゃうけど。総合的な味なら、イケルんじゃない?


蓋はプラスチックゴミですが、
容器本体は紙なので、簡単にぺしゃんこにして潰して、
捨てられます。ここは地球に優しいポイントですねッ。


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