エバラのおいしいキムチ

エバラのおいしいキムチ
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公式のキムチレシピ

これはボトル400gです。400円ちょい。

近所のスーパーで買ったんですが、
しかし他のキムチ合戦とは、全然別の場所に置かれていたんですよ。

自分では見付からなくて、店員さんに連れられて行った場所は、

ラーメン等の生麺コーナー…
解るかあ！と突っ込み入れましたね。

まあキムチラーメン如何ですか？というコンセプトだったのかも？

蓋はこう。



瓶はこう。



という訳で、今回は素直に、キムチラーメンです♪
↓
↓
↓

うま〜

豆板醤入りの味噌ラーメン(四川風)に、似合いました♪
おまけに、ミニトマトも投入してみたり。
(他の具は、蕪と肉団子だよ)
甘辛いスープに、ピリッと辛いキムチがアクセントです。

デザートは柿で、シメです！

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それでも、
キムチと言ったら、決め手はやっぱり、この、
↓


キムチで御飯でしょう！

これが一番最高だと思うんだな〜。


●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎

で。
このエバラさんのキムチはね、
仄甘いのです。ほの甘ピリ辛。

ですから、何も付けなくても、
実はこのキムチだけで、充分に味わえて美味しい♪
辛いもの苦手でも(私と母がそうだ)、
御飯が無くても、イケちゃいますよ！

母も、このお味には満足で、
「これなら、これだけで食べられるわ〜」と納得顔でしたから。
それだけ、これだけでも、充分美味しいのです。

だから本当の一番のお勧めはですね、
キムチだけで、食する事です！

これを、お酒のお摘みにするのも良さそう。
是非ご賞味あれ♪

他のお勧めなキムチレシピリンクは、こちらに有りますよ♪
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尚そのページでも紹介させて貰ってる
毎日キムチ料理らしい日本女性(店主)のレシピには、
こんなのも有りますね。
→牛乳キムチラーメン／キムチスープパスタ

金つぶ便利！お箸で摘めるタレの付く納豆

ミツカン金のつぶ、
樹木希林ボイス「あらっ便利!」のCMでお馴染みな
納豆シリーズです。

前に金つぶの、柔らかいタイプを近所で買って、
食した時には、
その柔らか過ぎる具合が、私好みじゃなかったんですが、
これは歯応えが有って美味しかったので、レポします。

先ず、大きなお豆で、しっかりと食べ応えあります。
国産中粒なのですが、そのお豆自体がとても美味しい。
そこに感激して、ぱくぱくしましたよ♪
また納豆は冷凍保存が出来るので、今の在庫は殆ど冷凍室です。
当分、納豆食には困りませんわ〜♪♪♪

外側は、これ。（猫足おまけ付）

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中身は、こんなです。

この発砲スチロールの蓋。普通ですよね。

しかし、これが実は、一番の困り者でした。
しっかりくっついてて離れず、パカッとは開きません。
破れます。ビリバリッと蓋を破いて、強引に開けます。
これ、綺麗に剥がせる人居たら、教えて欲しいですよ…。
此の蓋は剥がし易いように、改良して貰いたい点です。


そして、たれのジェルを箸で摘み、
ねりねりします。ねるねるねるね。

…このジェルは、冷凍から開封したものだと、
ほんのり固形になってて、箸で掴み易いです。
常温から開けるとなると、殆ど掴めませんので、
お箸で寄せて、隣の納豆に移動させていきます。

つまむ、というキャッチフレーズ通りでやるなら、
冷凍してからだと簡単です! って事になりますね。

そして作った、納豆パスタ。


納豆パスタのコツは、麺と混ぜずに盛る事！

納豆は、たれジェルで予め混ぜておいて、
具の１個として麺の上に乗せるだけです。

これは、茹でて冷やした麺を青じそドレッシングで和え、
金の便利納豆と海苔と解した蟹に、トマトを添えただけ。
超簡単な、冷製納豆パスタですが、手軽で美味しいです。
夏にお勧め。
食べる時には、フォークの方が多めに色々掴み易いです。
スプーンも有った方が、より良いですね。

鮪(まぐろ)納豆丼は、こんな感じで。


たれジェル混ぜた便利納豆＆薯蕷芋(とろろ)に、
鮪の薄い刺身と、ブロッコリーの新芽と海苔。まぜまぜまぜ。
↓
出来上がり！


うふっ、超美味しいです〜。ほっぺ落ちます。

この納豆の嬉しい所は、アレンジ料理に合うという事でした。
納豆自体がとても美味しいので、
その味を生かして、色んな料理にチャレンジ出来ます。
そして食べてみたら、凄く美味しいんです。

納豆料理をやってみたい時、この便利納豆は、お勧めですよ！

フラジール

ネスレから「フラジール」微糖が届きました。
750mlで、199円です。
アイスコーヒーで、糖類60%減、だそうです。
確かに殆ど、甘みよりもストレートのコクを感じます。



大概の売ってるアイスコーヒーは
甘ったるく味付けされてるので、
珈琲党なら苦手な方も多い事でしょう、
そんな方々にお勧め出来るのが、コレですよ。
本格ストレートの味なので、カクテルにしても合います。

丁度、珈琲党の叔母に一本、差し入れたら、
割らなくてもそのまま飲めるって事でも、感激してました。

●

又、
これは私が、独自にラムコーヒーにしちゃったもの。
↓


作り方は簡単。
自分勝手なやり方ですが、

氷を適量入れて、ラムを少量。
そしてこの、フラジールをたっぷり注いで、
最後に、シェイクしたバナナを乗せました。

出来立ての自作バナナシェイクはねっとりしてるので、
ストローで掻き混ぜて、徐々に吸い上げていけば、
やがてラムコーヒーとバナナが混じり合った、
仄かに甘い、バナナラムコーヒーになります。

ん？バナナラマって、UKに居たよね、懐かしいな〜。
もとい、

ラムはお菓子用でも本格派でも良いですが、
今回は本格ラムを使ったので、
分量は、コーヒー８：ラム１。

ラム強いですからね…あまり強いの作っても、
体に良くないと思うので。
酒好きにとってはリピートしたくなる美味しさなので、
アルコール中毒にならぬよう、程々にって事で…！

「FRAGILE」とは「取扱注意」の意味合いの単語ですが、

『本格中毒注意！』
って意味でも良いかと、個人的に思う…!
バリスタのコーヒーって感じがするんですよ。

又、
こちらは、チョコアイスのバーを崩して、
フラジールに溶かしてみた図。



アイス自体はやっぱり甘いものなのですが、
これだけ混ぜても、ちっとも甘くはなりませんね〜。
牛乳ちょっと入れた？程度の味わいでした。
それだけストレートの、
フラジールのコクが強いんですよね。
だからこそ、ストレート派の人に、お勧め出来るんです。

公式ページは、こちら。
…今はもう、フラジールの広告は終わってる様なので、
TOPにリンクしておきます…。

ラストに、おまけのイラスト付き写真。
色合い的に、黒猫を描いてみたのだー。
モチ、幸せを呼ぶ方の黒猫だよん!!

グリコガム「スクイーズ」

グリコから果汁を噛み締めるような爽快感の有るガムです。
舌先にジュワッと酸っぱさがきて、夏にピッタリです。

ガムは普通にコーティングされてまして、中身はこう。
↓

なんか抜歯したような妙な並びですが、
左２つがスモモで、右２つがグレープです。
スモモの方が色白。グレープが色濃いです。

レモンは黄色なので、並べる必要もなく解りますね。
全種類、並べると、こう。
↓

コースターで色分けしましたように、
黄色がレモン、紫がグレープ、赤がスモモ。

コーティングも、中身も、
グレープの方が、スモモよりも少し色が濃い、ピンク。
と見比べておくと、
イザ出した時、どっちがどっちだっけ？という時に便利です。
(例えばその場の皆に、ガム配る時なんかに)

お味の方は、スカッシュ的な爽快感の酸っぱさ。
が、もっと緩んだ感じかな？
目をぎゅっとしてしまうような酸っぱさではなく、
口の中でスキッとする程度の爽やか風味なんです。

お勧め対象としましては、
・スモモ………レディ
・グレープ………部活
・レモン………ダンディ

何だこりゃ。説明しよう！

・スモモは女性が好きな酸っぱさです。
本当にスモモを齧ってる様で。
嚼むと女性がスキップしたくなるような、
気分はサクランボのような。
女性の淡く甘い、恋の味？

・グレープは学生(10代平均)の好きな、解り易い濃さが有るので、
男女兼用で食べ合えます。
口移し遊戯に使ってみては如何でしょうか？
因みに「捨て紙」は白い付箋なので、試験勉強メモにも使えます。

・レモンは渋い皮の様で、
オトナのオトコが噛み締める深い味わいです。
なんつーのこう、苦渋も悦びも知り、
仕事も恋愛も家庭も、深みを経験し、
壁を超える、男性の恋の味？

こんな感じで、えー、うまく各味の違いを伝えられたでしょうか…？
う〜ん、抽象的すぎてどうかな。
では、もっと簡単に言ってしまえば、

・甘酸っぱいスモモ
・炭酸抜きファンタグレープ
・渋皮めいたレモン
・捨て紙は付箋代わりにも可

はい、ここテストに出ますから。

何の授業なのか。青春のお浚いですか？

…嚼んでるとね、なんかね、青春！挑戦！って感じがするんです。
甲子園、観たくない？
もう一回、自分の壁に挑戦しようかな？
そんな感じになっちゃうんです、気分が。
マー君とハンカチ王子、決勝延長戦で再び！みたいな。
なんかそんな、血と涙と汗の青春を、共に噛み締めよう、みたいな。
───あ、今丁度、岡田JAPANが、FIFA最終予選じゃん!!
───あ、逆転された…。
ゲームが苦しい立場に成った様なので、
今夜はこのスクイーズガムを噛み締めながら、
じっくりTV観戦しようと思います。

スクイーズは野球のスクイズと同じ単語なのですが、
「絞り出す」の意の他に「押し潰す」の意も有って、
まあ相手の怒濤の攻勢を、侍の闘魂で押し潰す勢いで、
それで勝ちを捻り出す、否、絞り出して欲しいですね。スポーツも。

そんな訳で、スクイーズガムのパッケージは、
こんな顔触れです。


この酸っぱい味を胸に(口唇に)、
色んな自分のマウンドに、フィールドに、立って噛み締めて、
何かに向かって、前に進めると良いと思います。

ではおまけに、加工写真。
意味は、スクイズでも逆転シュートでも、どちらでも。


がんばれ、あらゆる日本人〜ッ！
こんな感じのイメージで、
スポーツ中継のTVCMで、提供されてても良いのでは。

贅沢倶楽部／入会記念!

=珈琲ラテと苺デザートセットの風景=


此処は、有閑倶楽部の親戚らしいです、嘘です。
そんなマダムなドリンクを飲みましたので、
記念に書き込み致します。

や、一本140円(240ml)なんだけどさ。

前記事以降、イケメン執事「花園翼」君が毎日、
携帯の窓辺から、私に優しく挨拶してくれて、心が和みます。
お嬢様とか言われるだけで舞い上がる簡単な私で御座います。

そんな彼が、私に出してくれるのが、こちらになります。


●珈琲ラテ〜コロンビア豆100%〜(171kcal)


一番カロリー、低いんですね。

私にとっては、一番好みの味でした。
コーヒーの苦味っぷりも多少含まれていて、
あまり甘くないのが好感触。
とはいえミルクが加わってるので、甘さ控えめの珈琲牛乳ですね。

既にリピしましたが、
これら贅沢倶楽部の中の、どれにしようかと選ぶ時、
一番最初に手にして飲んだのが、こちら、珈琲ラテです。

あまり甘くない為、ぐびぐびいけます。
私には重宝する、淡い、ほの甘さです。

この苦味も効かせたドリンク、
これからの暑い夏場に、
ピッタリの飲料になってくる事と期待します。


●抹茶ラテ〜宇治抹茶〜(193kcal)


こちら珍しく、お抹茶の粉末そのまま入れた？という感じ、
いかにも抹茶なドリンクです。濃いめのお味で嬉しい逸品。

抹茶好きな人にはお勧めします。
逆に抹茶嫌いの方には、ぎゃあ!と煙たがられる事請け合い…？
いえ、もしかしたら抹茶嫌いの方でも、こちらのラテを登竜門に、
抹茶の道に入って来れる、そんな類いに成り得る？
───かもしれません、が。
そうなったら嬉しいですよね、いえ私、抹茶好き人間なもので。

正確には、こちらは、抹茶ミルクで御座います。
最近はよくレストランのメニューでも見掛けますし、注文します、
抹茶ミルク。=抹茶ラテ。
外で頼む場合は、大概、ホットドリンクなのですが、
こちらはコールドな抹茶ラテ。

菓子パンのお供に合います。写真のお供は、いちごジャムパンです。
食べるものがそれだけ甘ったるくても、
この、お抹茶ミルクで、
喉越しすっきりのコンビネーションなのです。

あ、だったら次には、鍋で温めて、
ホットで飲んでみたいですね。
前に外食で飲んだホットの抹茶ラテには、
白いマシュマロが１個、浮かんでました。
それを自前でやってみたいです。好きなお茶請けも添えて。

抹茶好きの方も、苦手な方も、是非一度は、お試しあれ。


●苺ミルク〜手摘み とちおとめ〜(193kcal)

苺牛乳です。温泉に有ると嬉しい一品。
いえ、温泉の湯上がりに飲みたくなりませんか苺牛乳？

私だけかもしれませんが、学校の購買に有っても、
何故か嬉しくなるんですよね苺牛乳は。
たまに買って飲んだものです。
サンドイッチのお供なんかに。
こちらも、しっかり搾られた味わいの苺牛乳ですので、
サンドを片手に、そしてこの苺ミルクを片手に、
お昼の屋上で、ゆったり食べたいという夢が広がります。
…屋上で食べた記憶は中学の構内だけです、夢よ再び…!

リピでは、フレークの牛乳代わりに。
かなり美味しゅう御座いますよコレ。
このように、
フルーツ類が一緒に入ってるフレーク類だと、相性抜群です!
朝の眠気覚ましに、丁度良いのではないでしょうか？
特にお子様だと喜びそうな具合です。
この場合は、朝食にお勧め致します。


●NEW! バナナミルク〜コスタリカ産バナナ〜(200kcal)


一番カロリー、高いんですね。

こちら、おニュウのメニューの様です。
コスタリカではバナナは主食なのでは？　栄養たっぷりですよ。

しっかり濃いバナナ味がします。ココナッツが合いそうですね。
リピする時には、木の実類を中に鏤めて食したい一品となりました。
ああ!　パン作りにも良いかもしれません。
お水代わりに、こちらのドリンクで捏ねて、
ココナッツを混ぜ込んで、
焼いてみたら如何でしょうか？　お弁当に入れると楽しそうですよ。

…うち未だ、ホームベーカリー無いんですよね…、
持ってる人、楽しそうなんですよね。
いつか私も買ってパン捏ねたいです。

あ、最後の最後に、貧乏臭い事を、うっかり!
(此処迄、マダム調で喋ってたつもりでいた人)
…あれ、マダム調って「ざます」だっけ？　失敗したわ。

●●●●●

貧乏ついでに、これまで飲んだ全11本分、
全部、ハズレてきてますよキャンペーン。
これ序の口だった…↓


こちら、キャンペーン中(〜6/26金曜17時迄)の蓋部分。

↓
キャンペーンシールを剥がすと、お馴染みの森永マークが現れます。

期間中に、なんか一つでも当たりたいですよね。
ナイトスチーマーもiPod nanoも、テレカも欲しい対象ですので。

と、貧乏倶楽部が板に付いた発言をしましたが、

「花園翼」君をゲットした場所で
只今やってる「贅沢な女度診断」では、
なんと、
本名での贅沢度は、70ゴージャス。
最高級のフカヒレ料理の為、
自宅で鮫を養殖している位、贅沢だそうです。

「蕨」でやっても、70ゴージャス。
自分の誕生日会の脚本を、
プロの演出家に毎年書いて貰っている位。ですって。

そして、別のHNで、100ゴージャス出ました!
(出ましたって言い方が既に、パチンコかフルスロットのようだが)
スクラッチカードを削る為に、専用の金の延べ棒を使う位、だとか!

…金の延べ棒、持ってたら換金しますよ。今直ぐに。現実の私なら。

では最後の最後くらいは、
贅沢倶楽部な気分になって、意地を張りましょうね。

なんか贅沢ちっくな"窓辺"風に、強引に捩じ曲げて加工された、
最初の写真(=珈琲ラテと苺デザートセット=)で、
↓
これにてお開きで御座います。
コレなんか、執事出て来そうじゃない？…どう？