2009-01-02 [Fri]
フランスはボルドー、ソーテルヌ地域の白。
白ワインと表記されます、貴腐ワインです。
貴腐大好き。
黄色くて、
まるで蜂蜜がジュースになった感じの甘さが癖になります。
前にソムリエの方に無料サービスで一杯頂いた貴腐ワインが
美味しくて忘れられないんですが、
たったの3,000〜5,000円の値段でこんなに良いのも有るんですよと教わりまして、
それからそのくらいの価格での貴腐ワインをジプシーする有様です。
これも5,000円弱ですが、実際には歳末セールか、
2980円で買えました♪
お味も、やはり貴腐独特の蜂蜜的な甘み。美味しい。
ソムリエ君に紹介された時の甘みよりは劣りますが、
普段の食卓には、これぐらいでも充分です。
先ずアルコールの味がお嫌いの母も、
「普通に美味しい」と言ってくれました。
葡萄品種は、セミヨン,ソーヴィニヨン・ブラン,ミュスカデルだそうです。
御馳走様でしたっ。売り場はこちら。
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