S&B 牧場しぼりシチュー&シチューハーフ

S&B(エスビー)の味は、基本的に外れが無いので
有難いです。

●牧場しぼりシチュー 〜絹どけクリーム〜

レシピ例→１／２／３

我が家は一遍に２日分を作ってしまうので、
１箱分を全部、１つの鍋に入れます。



ごくごく普通に作った図。



いつものルーは重めにトロッとしてるのですが、
こちらは、サラッと水のように軽いルーでした。
牛乳もラストに加えたので、更にサラサラになったような。

母は重めが好きなので、この軽さは物足りないみたい。
でも父は「美味しいね」と御満悦。
味のほうは、私と父は、このルーが気に入りました♪

母は重みが欲しいようなので、いつものルーとこちらを
半々に混ぜれば丁度良いだろうか？
今度また試してみようと思います！

＋

●シチューハーフ 〜とろけるシチュークリーム〜

これはパウダータイプ。１袋＝半皿分ですね。夜食向き？
１箱に４袋入ってます。

半皿分なので、パスタソースにしました。
今回は、たらことドッキング！



混ぜたらソース。



で、パッケージにも、
一遍に入れると溶け難い、少しずつ溶かしながら入れるように、
と赤字で書かれてるのですが、

確かに、１袋一遍に鍋に入れたら、
ダマだらけになっちゃって、それらが
溶け切るまで、時間が掛かりました(汗)

でも途中で牛乳入れたら、直ぐに全部あっさり溶け切ったので、
最初にお湯に牛乳入れてから、このパウダーを入れたらどうかな？
次の時にそうしてみます！

で、パスタが出来上がり♪

ソースが多めになったので、ボールで麺を絡めて、
麺だけ掬って、皿に盛り付けです。こんな感じ！
(残りのソースは、また明日にでもアレンジして使うとしまーす)



パスタのお味は、やはり前述の牧場しぼり系統。
まあ、たらこシチュー味ですよね。美味しいです♪

いつもは、シチューの残り物をパスタに掛けるのですが、
このパウダーはハーフの量なので、
最初からこういうアレンジで食べたい時に、
パパッと作れるのが利点かと思います。

コツは、少しずつお湯で溶かすって事ですね (苦笑)
うまく溶けない時には、牛乳混ぜてみて下さい〜☆

長澤家の万能つゆ

このおつゆ、そのまま舐めてみても美味いです♪
私は今回は、
台所の残り物を合わせて、パスタにしました。
↓

１、ハンバーグの残りの、デミグラスソース
＋
２、セロリとじゃこの、オリーブオイル炒め
(普段、御飯に付けて食べるもの)

これを、
万能つゆ＋月桂冠で和えて調節して、パスタソースの出来上がり。
ほかほかに茹でたパスタと絡めて、パセリと粉チーズを乗せて、
こんな風に。



名付けるならば、
「セロリとじゃこの、和風デミグラスソースパスタ」？

これが、めっちゃ美味しかったのですよ！
第一、デミグラスはハンバーグの残り物なので、
そのハンバーグの欠片も、ちれぢれに混じってるんだな★
挽き肉混じりなので、これだけで充分なのです。

こういう残り物アレンジって本当ラクだし美味しいし、
楽しいですよね〜。

で、
これは一人皿分なのですが、万能つゆは２袋使いました。
先ずデミグラスが濃いので、１袋では足りなかったので。
だから、それらを月桂冠適量で薄めて、
アルコールを火で飛ばして、丁度良かった塩梅です。

また万能つゆの案内に、
和風カルボナーラというレシピが載っていて、
それも興味が有るので、今度是非やってみたいですね。



注文場所→にっぽんe物産市

サントリー＊ハーバルクリア

サントリーのハーバルクリアです。

28種類のお茶ブレンド＋4種類のハーブブレンド

ハトムギ・玄米・緑茶・大麦・ハブ茶・クコの実,葉・
タンポポの根・甘草・ナツメ・昆布・カワラケツメイ・
発芽大麦・ジャスミン茶・桑の菜・椎茸・パンザクロの実・
ドクダミ・スイカズラ・サツマイモ・クマザサ・あまちゃづる・
コフキサルノコシカケ・杜仲葉・ゴマ・サンザシ・柿の葉・大麦若葉
＋
ハニーブッシュ・レモンバーム・カモミール・ローズヒップ

…と、読めますが、合ってるかな？
ハーブの方は読めるんですが、
28種の紹介枠はちっちゃくて、虫眼鏡が無いと読み難い気が…。

●

とはいえ、
最近これのお陰で、お通じの調子が良いのです。
パソコンワークにも集中できて、捗るので、
現在の生活のお供になっています♪
大変お世話になってますよ…！

今や箱買いして貯蔵に詰めてますが、
賞味期限が二ヶ月先くらいなので、
それ迄には余裕で飲み切るだろうなと予測中〜。

●

味は『ちょっと仄甘い麦茶(僅かにハーブ入り)』って所かな。
いかにもハーブ、という主張が無いので、
ハーブらしさが苦手な方に、かえってお勧めかも。

現に、ハーブティー嫌いな母に一口勧めたら、
ハーブの嫌な感じはしないようで、平気だったので。
ついでに一口目に「甘い」と言ってましたが、
甘党だから、良いのかな？
嫌だ、という文句は出て来なかったですよ。

●

全体としては、すっきりして癖の無い味なので、
食事中は、何にでも合います。
こんな感じで。
↓


そんな感じで、
久々に、自分に合うドリンクを見付けたので、
私は嬉しいので御座います！

●

では最後は、そろそろ準備って感じで、
クリスマスっぽく着飾った写真で♪



ムーディーにしましたが、
ノンアルコール(ちょいハーブ入り)なので、
お酒の後の、最後のシメの一杯(お水代わり)に、如何ですか？

きっと酔いも、程よくすっきりと醒める事と思います！

粉チーズ@クラフトのパルメザン

今回は、クラフトのパルメザンチーズです。
粉チーズといえば、コレですよね。

我が家にもありました、新旧お揃いです。



右が、前から我が家に有ったもの。
左が、今回クラフトさんから、頂いたもの。

随分と装いも変わりましたね。
どんだけ使ってないんだ、という証拠です。
そこで、
頂いた新しい風を、開けました。
↓



中央のビニールを縦に引っ張ると、
蓋が取れる仕組み。

さて何に使おう？
公式レシピ集では、パスタ以外も推奨されてます。
そこで、
おすすめレシピの一つに、焼き茸のサラダというのを見付けて、
きのこに合うのか〜と思って、試した一品。
↓
やっぱり最初はパスタにしました。

茸の醤油バターソースのパスタに、
海苔と、粉チーズを掛けたもの。



そしたらですね、
粉チーズ掛けないでいた
いつもの味より、
全然美味しかったのです！

おおお、粉チーズ掛ける掛けないで、
こんなに美味さが増幅するのか！

…そういえば昔、料理上手な学友が、
どんなパスタにも必ず
粉チーズを振り掛けて食べてました。

おおおお、あれはこんな美味さだったのか！
という訳で、もう粉チーズの魔法の魅力の、虜です。
粉チーズを見直しました。

今迄は使う機会の少なかった粉チーズですが、
これからは、色んな料理に振り掛けてみようと思います。

クラフトさん、モラタメさん、
この度は、どうも有難う御座いました！

レシピで参加する企画もやってますよ。御興味ある方はどうぞ♪

カリエカリエの温泉水とスキンケアセット

カリエカリエの温泉水も、これで３回目のご縁です。
今回は、温泉水のミニボトルが計２つ。
前回迄は、ボトル１つで、同じお値段だったので、
今回は、お得品です☆　やったぜ！

という訳で、お風呂のお湯を新しくする度に、
ボトル半量×一回で、使いました。
合計で、お湯４回分。
お湯は数日は保つので、約二週間弱？の温泉水入浴でした♪

湯上がりはぽかぽかで、全身の肌もうるうるですよ。
いつも、こうだといいのに…。
また、機会が有ればいいなっ！

そして、おまけの湯上がりスキンケアセット。



三度目なので、量の調節も解ってます。
特に化粧水が飛び散ったり勿体無くならないよう、
鋏で切りました。



化粧水は、斜め切りで、出て来る穴は小さめに。
美容液、クリームと、
だんだんと、切り口が大きくなっていくという。

透明化粧水は、
最初は半分、掌にそうっと押し出して、
両掌全体に万遍なく拡げます。
そして、残り半分を押し出し、出し切った所で、
再度、両掌全体に万遍なく塗り拡げて、
そこで、
一気に顔全体に、滑らせていきました。
とろみが有るので、すべる感じです。スケートリンクみたいな。
欲を言えば、
あともう一回分有ると、私は嬉しい感じ。
まあでも、この一回分で万遍なく、顔全体に行き渡るので、
問題はないです。
万遍なく付け終えてから、段々と、肌に浸透していきます。

次に、クリーム色の美容液。
量の2/3は、掌と甲にプレゼント。
残り1/3で、顔全体を、軽くパッティングするように、
ぺた、ぺたと、ハンドプレスで、付けていきました。
この位の量で、私の顔には丁度良いです。潤ってます。

最後に、ピンクのクリーム。
これもちょっとだけ出して、両掌に薄く伸ばして、
包むように、顔にハンドプレスです。
これで３点セットが肌の奥に入って、完成！

ピンクのクリームの一回量は、親指の爪に乗る位で、
私の顔には丁度良いです。
あとの残りは、膝やら腕やら、手の甲やら、
がさつき易い場所に、塗り拡げてプレゼントです。

そんな感じで、全身が潤って、湯上がり万歳！

このセットは、私の肌には合う感じなので、
今後も機会が有れば、どんどん肌に入れたいな…。
まあね、
いつかは買おうかなあ？という気にもなってますが。

特に、プレ化粧水（アエイローション）を、
やってみたいんですけどね。
それはまだ、お試しに出て来ないので、手薬練引いてる状態です。
これ一本のお試しでも、有難いんですけどね。。。

→前回（その２）と、最初（その１）の、お試し記事は、こちら。

３点セットのある小物入れ♪　の風景↓